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Mandel-Pralinou - Bulk - Bio
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Diese Schokolade wird "Coverage" genannt, weil sie hauptsächlich zum Überziehen von Süßwaren verwendet wird. Aber nicht nur ! Sie können es auch wählen, um all Ihre Desserts, Ganaches und Schokoladendekorationen zuzubereiten. Die Couverture-Schokolade schmilzt dank ihres hohen Anteils an Kakaobutter schnell. Es wird dann flüssig und glänzend, um alle Ihre Kreationen zu verschönern.