Aprikosenmarmelade aus Roussillon
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LA COUR D'ORGERES
Karamellcreme mit gesalzener Butter, 240 g
Gesalzenes Butterkaramell wird mit karamellisiertem Zucker und der Zugabe von Crème fraîche zubereitet und ist DER Star unter den bretonischen Spezialitäten. Von Süßigkeiten über Soße bis hin zum Aufstrich, Salidou genannt, kann gesalzenes Butterkaramell in verschiedenen Formen genossen werden.
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