Einfache Bio-Fusilli 10 kg

- Unsere Pasta wird direkt auf dem Bauernhof aus unserem halbfertigen Weichweizenmehl aus biologischem Anbau (zertifiziert von Ecocert FR-BIO-01) hergestellt. - Frisches Mühlsteinmehl und Wasser werden zusammengemischt und dann durch Bronzeformen gepresst, die sie aufrauen und die Sauce besser haften lassen. Die Nudeln werden dann langsam und bei niedriger Temperatur (15 Stunden lang bei 45 °C) getrocknet, was ihr unvergleichliche Nährwert- und Geschmackseigenschaften verleiht.