Reines Vanillepulver 10 kg – Madagaskar

✨ Dieses reine Vanillepulver wird aus 100 % ganzen Bourbon-Vanilleschoten (Schale + Vanillesamen) hergestellt und von unserem Team sorgfältig dehydriert und gemahlen. Es bietet ein intensives Aroma, ideal zum Verfeinern Ihrer Desserts, Cupcakes, Glasuren, Puddings, Butter, Kekse, Ganaches oder aromatisierten Zucker. Herkunft: Planifolia, SAVA, Madagaskar Mahlmethode: Um dieses Pulver zu erhalten, verwenden wir eine Kaltmahltechnik bei sehr niedrigen Temperaturen. Bei dieser Methode bleiben die aromatischen und geschmacklichen Qualitäten der Vanille vollständig erhalten und werden Überhitzung und Oxidation verhindert. Das Ergebnis ist ein homogenes Pulver mit einer einheitlichen Partikelgröße von 500 μm.    Feuchtigkeitsgehalt: 10-15 % Vanillingehalt: 1.2-1.7 % Konservierung: Lagern Sie das Pulver an einem trockenen, lichtgeschützten Ort. Im vakuumversiegelten Behälter bleibt es bis zu 24 Monate unter optimalen Bedingungen, sofern dieser verschlossen und bei einer Temperatur unter 20 °C gelagert wird. Garantie: Die Vanilleschoten, aus denen unsere reinen Pulver stammen, werden nach natürlichen und traditionellen Methoden angebaut und veredelt. Auf unseren Plantagen verzichten wir auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden. Unsere Pflanzen werden ohne gentechnisch veränderte Organismen (GVO) angebaut. Wir garantieren, dass die Produkte nicht durch Strahlung sterilisiert werden. ¡Werten Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit unserem reinen Vanillepulver auf und genießen Sie eine Geschmacksexplosion! 🇲🇬