Elsässisches Braunbier 33cl
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Die in den Hintergrund gedrängte Bitterkeit zeigt sich im Abgang, abgerundet durch einen Lakritzgeschmack, der in Finesse Geheimnisse entfaltet. In der Flasche fermentiert ist er ein schmackhafter Begleiter. Obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 7,8 %, würzig, parfümiert mit kräftigen Anisaromen, verstärkt durch einen herrlichen Schaum in Verbindung mit seiner funkelnden rubinroten Farbe, das Ergebnis einer geschickten Kombination von aromatisiertem Malz und Gewürzen.