Ras el Hanout 80g Dose

Zutaten: Kurkuma, Bockshornklee, Koriander, Fenchel, Anis, Kreuzkümmel, Salz, scharfer Paprika, schwarzer Pfeffer und Zimt. Gewürzmischung arabischen Ursprungs. Es unterstützt Variationen von Gewürzen und jeder Meister hat sein eigenes Rezept. Es ist eine sehr aromatische und leicht würzige Würzmischung. Sehr nützlich in Hühner- oder Rindfleischeintöpfen, Lamm in Sauce, Couscous, Reisgerichten, Hülsenfrüchten wie Kichererbsen oder Linsen, Nudeln und in verschiedenen Saucen und Cremes.