ORGANISCHE RESILIENEN WEISS

Sortenvielfalt aus resistenten PIWI-Reben. Leuchtendes strohgelbes Glas, aus dem sich mit Eleganz und Komplexität blumige Noten von Limette und Magnolie entfalten, dann weißer Pfirsich, gelber Apfel, Pflaume, Litschi und exotische Anklänge. Kräftiges Getränk, immer im Gleichgewicht zwischen Weichheit, Säure und Geschmack, die parallel fließen und zu voller Balance führen. Sehr anhaltender Abgang mit salziger Note.