Pasteurisierte Seeigelkoralle

410€/kg Von Oktober bis Februar werden Seeigel in den reinen Gewässern Islands gefangen. Die jodhaltige Kraft der Seeigelkoralle, die Feinheit und Länge im Mund sind seine Hauptmerkmale beim Verkosten und Kochen. Natürlich zu genießen, auf einer Scheibe geröstetem Brot mit einem Schuss Olivenöl. Seeigelkoralle aus den reinen Gewässern Islands. Ideal für Ihren Aperitif auf Blinis oder Toastscheiben. Eine Soße aufpeppen und eine jodierte Beilage hinzufügen Zum Aufstreichen auf gebuttertem Toast In Sushi, auf Maki. DLC/DDM: 3 Monate.