Rouille traditionnelle Le Père Eugène 90 gr
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Ein uraltes Rezept, das während der Regierungszeit Ludwigs XIV. erfunden wurde, die Sauce Hollandaise wurde während des Holländischen Krieges (1672-1678) kreiert, daher ihr Name. Die Sauce Hollandaise von Père Eugène wurde mit Butter und Milch gekocht und dann mit einem Hauch Zitrone gewürzt. Um Ihr Geschirr oder Ihren Teller zu überziehen, wird die Sauce Hollandaise nach dem Erhitzen perfekt zu all Ihren Fischen passen.