Frühlingshonig 250g, geerntet in Ain

Frühlingshonig ist der erste Honig der Saison. Seine Haupteigenschaft ist, dass es schnell kristallisiert (ca. 1 Monat). In diesem Honig finden wir den Nektar von Löwenzahnblüten, Pflaumenbäumen, Kirschbäumen, Raps oder Weißdorn. Leicht streichfähig, da nicht verlaufend, passt gut zu einem Hauch Butter auf Frühstückstoast.