Bier IPA Curnonsky Brasserie Angevine 33 cl

Biersorte: INDIA PALE ALE (IPA) ist ein obergäriger Spundbier englischen Ursprungs. Der Legende nach wurden IPAs im 18. Jahrhundert entwickelt, um die britischen Kolonialtruppen in Indien zu versorgen, da das Bier die Seeüberquerung nicht unterstützte. Gebraut in Angers: Ein Bier mit Charakter für einen farbenfrohen Charakter: Maurice Edmond Sailland, geboren am 12. Oktober 1872 in Angers in einer Kaufmannsfamilie an der Avenue de Contades, war Journalist, Werber (Schöpfer des MICHELIN® bibendum), Schriftsteller und Lebensmittelkritiker unter dem Namen Curnonsky. Er wurde 1927 von einer Jury aus Gastronomen in einem von der Kochzeitschrift „Le bon gîte et la bonne table“ organisierten Referendum zum Fürsten der Gastronomen gewählt. Nachdem er im folgenden Jahr die Akademie der Gastronomen gegründet hatte, gründete er 1947 die Zeitschrift „Cuisine et vin de France“. Er starb versehentlich am 23. Juli 1956 bei einem Sturz aus seinem Pariser Haus. Alc. % Flug. : 6