Seit mehr als drei Generationen wird an den Ausläufern des Mont Ventoux Furche um Furche Geschichte geschrieben. Er war der Großvater Colbert Reynard, der damals seine erste Lavendelpflanze auf den zwanzig Hektar der Familienfarm pflanzte. Nadège und Johann setzen diese Tradition fort und respektieren die Anbaumethoden vergangener Zeiten. Nur die Ernte, die früher von Hand durchgeführt wurde, wurde im Laufe der Zeit mechanisiert, um die Ausbeutung von sechzig Hektar feinen Lavendels mit g. U. mit der Bezeichnung BIO zu ermöglichen.