GRAUES MEERSALZ grob – öko

Grobes graues Atlantisches Meersalz ist ein unraffiniertes Salz, das aus Salzwiesen an der Atlantikküste gewonnen wird. 

Dieses Salz wird durch die natürliche Verdunstung von Meerwasser gewonnen, das in flachen Becken aufgefangen wird. 

Seine charakteristische graue Farbe entsteht durch Mineralien und Sedimente im Meerwasser.     Das Erscheinungsbild von grobem grauem Salz ist im Allgemeinen größer und unregelmäßiger als bei normalem Speisesalz. 

Die Kristalle sind oft leicht feucht, was ihnen eine körnige Textur und ein angenehmes Mundgefühl verleiht.     Aufgrund seiner handwerklichen Herstellung und des traditionellen Ernteverfahrens wird Atlantisches grobes graues Meersalz für seinen kräftigen Geschmack und seinen reichen Mineralstoffgehalt wie Magnesium, Kalzium und Kalium geschätzt. 

Es wird häufig von Köchen und Kochbegeisterten verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern, insbesondere von gegrilltem Fleisch, frischem Gemüse oder Meeresfrüchten.     Sein natürlicher Charakter und seine Herkunft aus dem Meer verleihen ihm eine Authentizität, die Salzkenner anzieht, die auf der Suche nach hochwertigen Produkten für ihre kulinarischen Zubereitungen sind.     Das grobe graue Meersalz wurde dehydriert, um alle Spuren von Feuchtigkeit zu entfernen.