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Délice de Figues
Les Gaillardises de l'Ubaye

Feigengenuss

Feigenmarmelade ist ein wahrer Genuss, zart süß, der den ganzen Geschmack und die Süße der reifen Frucht einfängt. Diese Marmelade wird aus frischen, reifen Feigen hergestellt und zeichnet sich durch ihre reichhaltige Konsistenz und die für die Frucht typischen kleinen, knusprigen Kerne aus. Er passt perfekt zu Frühstückstoast, passt aber auch wunderbar zu Käsesorten wie Ziegenkäse oder Roquefort und sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Salzigkeit. Solliès-Pont-Feigenmarmelade ist eine Marmelade aus Feigen, die in der Region Solliès-Pont im Var in Frankreich angebaut werden. Solliès-Pont-Feigen, auch Solliès-Feigen genannt, sind symbolische Früchte Südfrankreichs und werden hauptsächlich im Gapeau-Tal in der Nähe von Toulon angebaut. Seit 2006 verfügen sie über eine AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Diese Feigen der Sorte Bourjassotte noir zeichnen sich durch ihre dünne, violette Schale, ihr breiiges Fruchtfleisch und ihren milden, süßen Geschmack mit Noten von Honig und roten Früchten aus. Sie erfreuen sich großer Beliebtheit aufgrund ihrer Geschmacksqualität und ihrer Vielseitigkeit beim Kochen, sei es in Desserts, Marmeladen oder herzhaften Gerichten. Die Herstellung dieser Feigenmarmelade ist eine wahre Liebesarbeit. Solliès-Pont-Feigen werden sorgfältig gewaschen und sortiert und dann langsam gekocht, um ihre natürliche Süße und ihr natürliches Aroma zu bewahren. Das Ergebnis ist eine reichhaltige, samtige Feigenmarmelade, die sich perfekt zum Verteilen auf Toast, Scones oder Croissants eignet. Sie können es sogar als Glasur für Fleisch oder als Topping für Eiscreme verwenden. Die Möglichkeiten sind grenzenlos! Diese Mischung hat eine knusprige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack. Feigenmarmelade ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Feigen sind ein natürliches Antioxidans. Ein authentisches und köstliches Rezept. Mehr als eine Marmelade, ein Genuss! Von der Vorbereitung bis zum Eintopfen folgen Sie unserem handwerklichen Know-how. Für Ziegenkäse, Maroilles oder Blauschimmelnudeln. Marmeladenbox rund um Käse Zum Frühstück oder als Snack Begleitet eine Gänseleberpastete Unsere Marmelade zum Entdecken für einen süßen Genussmoment. Auf einer Scheibe Walnussbrot entfaltet diese Sommermarmelade ihr ganzes Aroma. Ein authentisches und köstliches Rezept. Mehr als eine Marmelade, ein Genuss! Von der Vorbereitung bis zum Eintopfen folgen Sie unserem Know-how. Gastronomische Kombinationen Frühstück auf Joghurt oder Mandeleis auf Pfannkuchen, Waffeln oder Scones als Beilage zu Joghurt, Frischkäse und Frischkäse als Füllung für einen Kuchen (mit Datteln) mit einem Bergwälzer oder einer Permigiana-Reggiano-Box-Marmelade rund um den Käse

Der Les Gaillardises de l'Ubaye Store bietet außerdem