Fermentierdeckel

Durch unseren Mason Jar Fermentier Deckel können Gase und damit Druck durch das kleine Ventil aus dem Glas entweichen, ohne dass Sauerstoff hinein gelangt. So bleibt das Glas steril, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch. Ein kleiner Kreuzschlitz auf den Fermentierventilen sorgt für diesen Effekt. Passend dazu findest du bei uns im Shop lebensmittelechte Gewichte aus Glas sowie einen Holzstampfer – so kannst du direkt im Glas arbeiten und fermentieren! Du suchst ein komplettes Starter Kit? Alles, was Sie zum Fermentieren benötigen, finden Sie in unserem Fermentieren-Set. Die Fermentieraufsätze sind aus lebensmittelechtem Silikon hergestellt und im 4er-Set erhältlich. Die Fermentier-Gäraufsätze sind natürlich spülmaschinengeeignet. Vor dem erneuten Gebrauch sollten Sie die Aufsätze jedoch immer einmal in heißem Wasserbad sterilisieren.