Lindisfarne Traditioneller Honigwein 70cl
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Unser Pink Mead ist ein Juwel. Es wird mit modernen Methoden hergestellt, um die reiche Geschichte unserer Region von den Römern bis zur Moderne nur in unserem Weingut auf Holy Island zu feiern. Eine Variante des Lindisfarne Original, hergestellt in der St. Aidan’s Winery auf der heiligen Insel Lindisfarne. Dieses errötende Getränk ist eine subtilere Version eines Mets, mit einem Hauch von Orange, der den Gaumen zuerst erreicht, bevor der vertrautere Geschmack von Honig im Nachgeschmack auftaucht. Die Verwendung von weniger Honig im Rezept macht es weniger süß als unsere anderen Angebote und kann wie ein Roséwein oder ein fruchtiger Cocktail genossen werden.