Kanadisches Trockenfrüchtebrot

Mischung für kanadisches Brot mit Trockenfrüchten Gebrauchsanweisung: Separat 12 g frische Hefe + 300 ml kaum lauwarmes Wasser vermischen. Geben Sie die Mischung aus dem Beutel und die Hefemischung in den Robotertank. 10 Min. kneten. Abdecken und mindestens 3 Stunden gehen lassen. Entgasen. Abdecken und mindestens 2 Stunden gehen lassen. Auf Backpapier eine Kugel formen. 20 Minuten bei 180°C kochen. Zutaten: Weizenmehl, Haselnuss, goldene Rosine, Sonnenblumenöl, Mandel, getrocknete Cranberry, ganze getrocknete Kirsche, Paranuss, Salz (Allergene: Nüsse, Gluten) Nettogewicht: 460 g