Crema de Almendras, Les Guarrigues
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75-cl-Flasche \n \nCel (Himmel auf Spanisch) ist der erlesenste Wein von Mervm Priorati. Hergestellt aus Trauben, die im höchsten Teil ihrer Weinberge Früchte getragen haben und langsam bis zum Himmel gereift sind. Es ist ein klassischer, beständiger Wein, und nachdem man ihn getrunken hat, vibriert man, als würde man einem Cello-Akkord lauschen oder einen Sternenschauer in einen erhabenen Himmel fallen sehen. \n \nErgebnis: Dekanter 97; Wine Spectator 93; Führer Penin 91.