PURE SPIRIT BLAYE DE CHATEAU BERTINERIE ROT 2019

Rebsorten: 60 % Merlot, 30 % Cab. Sauvignon, 10 % Cab. Franc. Durchschnittlicher Ertrag: 50 hl/ha. HVE 3 Ernte: Manuell mit selektiver Sortierung Vinifizierung: Auswahl von Freilandweinen in Verbindung mit den besten Pressweinen. Reifung: Reifung in zweijährigen Fässern für 12 Monate. Verkostungsnotizen: Ziemlich frischer und fruchtiger Rotwein, hat eine schöne violette Farbe, mit einer Nase von kleinen geschmorten roten Beeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er knusprig und seidig, mit einem Abgang, der von Aromen von schwarzen Früchten dominiert wird.