Oli Padri, EVOO-Extra

500-ml-Flasche Das Öl "PADRINO" von Mas Montseny ist eine Auswahl einiger der ältesten Arbequina-Olivenbäume im Camp de Tarragona. Nach einem Jahr Wartezeit haben die vier hundertjährigen Farmen, die mit ausgezeichneter Pflanzengesundheit ausgewählt wurden, alle am selben Tag geerntet und wurden schnell zur Mühle gebracht, um ein großartiges natives Extra zu extrahieren. Die Tatsache, dass der Olivenbaum sehr alt ist, verleiht ihm ein deutliches Plus an Fruchtigkeit, wodurch ein spektakuläres Öl mit einem Säuregehalt von nur 0,1º entsteht. Darüber hinaus werden sie unter optimalen Bedingungen, bei stabiler Temperatur und ohne Sauerstoff aufbewahrt, um die höchste Qualität bis zum Servieren zu gewährleisten. Produzent: Mas Montseny Herkunft: Morell (Tarragona) Sorte: Arbequina Verkostungsnotiz: Oli Padrí ist ein intensiv fruchtiges, reifes natives Olivenöl extra, am Gaumen sehr ausgewogen und mit einer hohen aromatischen Komplexität, mit Noten von Banane, Tomate, Artischocke und Fenchel. Paarung: Bei Made in Spain Gourmet empfehlen wir, es roh in Gerichten zu verwenden, die aromatisiert werden müssen, wie Salate, gegrilltes Gemüse, Marinaden, Saucen wie Mayonnaise, Aioli und Vinaigrette; kalte Cremes (Salmorejos und Gazpachos); Gebäckmassen und saure tropische Früchte. Auch für Pfannengerichte, Paellas und Reisgerichte im Allgemeinen. Nährwertangaben pro 100 g: Energiewert – 3700 Kj / 900 Kcal Fette – 100g Davon gesättigt – 13 g Kohlenhydrate – 0g davon Zucker – 0 g Proteine – 0g Salz – 0g Omega 3- 0,62 % Omega-6 – 13,51 % Vitamin E – 14 g* (1 Portion, 1 Esslöffel 29 % der empfohlenen Tagesdosis) *Von der EU empfohlene Tagesdosis. An einem kühlen Ort fern von Licht und Hitze lagern.