100 % Chorizo aus Eichelmast, Juan Pedro Domecq
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Juan Pedro Domecq 80g Eines der Juwelen der spanischen Iberer. Diese zu 100 % iberische Eichelmast-Chorizo D.ENTWEDER. Jabugo stammt von der zu 100 % iberischen Rasse Mamellada-Lampiña ab, die frei auf den Weiden Sevillas gezüchtet wird. Die Heilungszeit beträgt mindestens 4 Monate. Es ist maschinell geschnitten und vakuumverpackt. Gepökelte Rohwurst, hergestellt aus magerem und fettem iberischem Schweinefleisch, mariniert und gefüllt in einer Hülle, die einem angemessenen Pökelprozess unterzogen wurde. Made in Spain Gourmet bietet immer das Beste der spanischen Gastronomie.