100 % iberische Bellota-Schulter, in Scheiben geschnitten, Juan Pedro Domecq

Juan Pedro Domecq 80g Eines der Juwelen spanischer iberischer Produkte. Diese Schulter vom zu 100 % aus Eichelmast stammenden iberischen Pata Negra D.ENTWEDER. 

Jabugo stammt von der zu 100 % iberischen Rasse Mamellada-Lampiña ab, die frei auf den Weiden Sevillas gezüchtet wird. 

Die Heilungsdauer beträgt mindestens 42 Monate. 

Es wird per Hand und Messer geschnitten und vakuumverpackt.     Im Weltwettbewerb „Great Taste Awards“ hat er bis zu sechs Mal die Auszeichnung „Bester 100 % iberischer Bellota-Schinken“ gewonnen. Made in Spain Gourmet bietet immer das Beste der spanischen Gastronomie.