Rotwein Serras del Priorat 2019

75cl Flasche \n \nSerras del Priorat ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt von Clos Figueras, einem Weingut in der Stadt Gratallops. In dieser Gegend ist das Klima gemäßigt mediterran, heiß und trocken. \n \nDieser Wein ist eine Coupage der Sorten Garnacha, Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon von Reben, die zwischen 5 und 10 Jahre alt sind. Die Weinberge sind zwischen 400 und 700 Meter über dem Meeresspiegel auf extrem kargen Schieferböden gepflanzt. \n \nDie Ernte erfolgt in 20-kg-Kisten. Nach der Auswahl der Trauben auf dem Auswahltisch in der Kellerei erfolgt die Gärung in 2.500-Liter-Tanks. Die Mazeration findet nach der alkoholischen Gärung statt und dauert zwei Wochen. \n \nSerras del Priorat verbleibt sieben Monate lang in 300 bis 500 l fassenden Fässern aus französischer Eiche des zweiten Jahres. Serras del Priorat ist ein Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. \n \nErgebnis: Nicht verfügbar