250g Seit 1700 werden Sanmartí-Nudeln von Generation zu Generation immer von Hand hergestellt, ausgehend von Hartweizen höchster Qualität und dem berühmten Thermalwasser von Caldes De Montbuí, ohne die besondere Trocknung in Holzschränken zu vergessen, die eine Dauer von hat 48 Stunden Ruhe. Die begrenzte Produktion garantiert die Qualität seiner Produkte. Bei Made in Spain Gourmet garantieren wir Ihnen immer das Beste der spanischen Gastronomie Garen: zwischen 3 und 5 Minuten. Datenblatt: Pasta von höchster Qualität, seit 1700. Sie waren Pioniere in der Herstellung von Teigwaren. Obwohl bei der Zubereitung von Nudeln derzeit modernste Technologie eingesetzt wird, ist der Geist des traditionellen und teuren Herstellungsverfahrens und Trocknens nicht verloren gegangen. Sie befinden sich in der Straße von Barcelona in Caldes de Montbui und stellen ihre Pasta aus hochwertigem Hartweizengrieß und Caldes-Thermalwasser her. Das Geheimnis guter Pasta Sanmartí-Nudeln werden seit 1700 von Generation zu Generation immer auf handwerkliche Weise hergestellt. Die Verarbeitung mit den besten Rohstoffen, dem Thermalwasser von Caldes de Montbuí und der Behandlung, die ihr Produkt vor drei Jahrhunderten erfahren hat, sorgt dafür, dass sie ein hohes Qualitätsniveau ihrer Pasta erreichen. Zutaten: Hartweizengrieß, Thermalwasser aus Caldes de Montbuí (Barcelona), Spinat 2 %, Tomate 2 %, Petersilie 1 %, Paprika 1 % (natürliches Trockengemüse). Aussehen: Teigwarentypischer Geruch und Geschmack. Farbe: Bernsteingelb. Sonstiges: Enthält keine GVO-Zutaten oder -Derivate Nährwertangaben Wert pro 100gr. des Produkts - Energiewert 354 Kcal / 1500 Kj - Protein 11g - Kohlenhydrate 73g - Davon Zucker 2,3 g - Fette 1,3 g - Davon gesättigt: 0,50 g - Ballaststoffe 4,10 g - Salz 0,02 g Paarung: Bei Made in Spain Gourmet empfehlen wir für Ihre Nudelgerichte Tomaten oder die Sauce, die Sie am meisten wünschen. Und auch mit nativem Olivenöl extra oder Butter (die aus Calaveruela) ist es spektakulär). Weitere Informationen: - Hersteller: Pasten Sanmartí, Caldes de Montbuí (Barcelona) - Es enthält Gluten. - Kann Spuren von Ei enthalten - Kann Spuren von Soja enthalten. - An einem kühlen und trockenen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 14 °C lagern, es ist wichtig, das mögliche Risiko des Auftretens von Pilzen bei hoher Luftfeuchtigkeit oder von Insekten bei hohen Temperaturen auszuschließen. - Vorzugsweise verbrauchen: 24 Monate Caldes de Montbuí, Thermalstadt Caldes de Montbuí, im Vallès Oriental, 20 km von Barcelona entfernt, ist eine schöne römische Villa, in der Spas und katalanische Gastronomie praktiziert werden und die eine jahrhundertealte Tradition bewahrt. Ausarbeitungsprozess Es ist, als würde man in einer Zeitmaschine in die Vergangenheit zurückkehren, manuelle Prozesse, Holz, alte Anlagen ... und Menschen, keine Robotisierung des Prozesses. Die Produktion beginnt mit einem über 65 Jahre alten Grazer, der den Weizengrieß mit dem Thermalwasser von Caldes de Montbuí mischt, das die einzigen verwendeten Rohstoffe sind. Diese Art der Produktion garantiert den Erfolg ihrer Pasta. Nach 48 Stunden Trocknung auf Holzmöbeln werden sie schließlich verpackt. Die Nudeln und Spaghetti werden immer noch von Hand gemacht. Die begrenzte Produktion garantiert die höchste Qualität, was die industrielle Produktion nicht leisten kann.