Roter Pflauki

Roter Traubensaft erweitert durch die Fruchtaromen von reifen Brombeeren, dunklen Trauben und saftigen Pflaumen. Geschwenkt kommen Noten von Marzipan, Pfeifentabak und Vanille hinzu. Dann noch die fruchtig sauren Kirschen aus dem Rheinland. Dadurch wird der Rote Pflauki zu einem sehr gut trinkbaren Fruchtsaft ohne weitere Zusätze. Veredelt mit Zimt ist es ein wunderbares Getränk für die Weihnachtzeit. Pur ein Genuss von Frühling bis Herbst. Die wilde Pflaume des Piemont ist eine jahrhundertalte Pflaumensorte. Zur Ernte werden Netze in den 400-600 Meter hohen Berghängen unter den Bäumen gespannt. Der Baum wirft von alleine die Vollreifen Früchte ab. Die Sorte ist aufgrund ihrer aufwändigen Ernte vom Aussterben bedroht. Intensives Pflaumenaroma mit leicht erdiger Aromatik. Momentan gibt es nur noch 18 Bauern, die so aufwändig ernten. Zutaten: Saft von der Muscat bleu und Galanth Traube Wilde Pflaumen Direktsaft - aus dem Piemont Sauerkirsch-Muttersaft aus dem Rheinland. Ohne Zuckerzusatz oder sonstige Zusätze. Verlangt nach einem Weinglas. 0,74 L