AÏOLI "GEMÜSE" MIT BASILIKUM - Witzige Saucen

An einem der letzten Septemberabende unter der Linde wollten wir einen Hauch Pesto in unsere Aioli … Ein paar Blätter großen grünen Basilikums in unsere „natürliche“ Aioli eingelegt und fertig. Glatte und halbfeste Textur, leicht am Gaumen. Arancini oder wunderschöne Mailänder Gnocchi mit Tomaten, wenn die Gressini fertig sind …