Salz aus Guérande IGP mit schwarzem Trüffel

Eine Reise zwischen Land und Meer, die sich aus der Verbindung von Guérande-Salz mit echten Spänen schwarzer Trüffel aus der Provence ergibt und so all ihre aromatische Kraft offenbart. Verkostungsempfehlung: Eine Prise reicht aus, um frische Nudeln, Risotto, weißes Fleisch und Carpaccio zu sublimieren, und passt ideal zu Foie Gras und Eiern. Nur im letzten Moment Ihrer Zubereitung verwenden, nachdem der Garvorgang abgeschlossen ist.