Bio-Senf nach alter Art, steingemahlen

Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Senf neu mit unserem handwerklich hergestellten Senf nach alter Tradition, der sorgfältig nach traditionellen Methoden zubereitet und in einer Steinmühle sehr langsam gemahlen wird. Durch diese traditionelle Technik bleibt die ganze Reichhaltigkeit der Senfkörner erhalten und es entsteht ein Senf mit ausgeprägtem Charakter und großzügiger Textur. Dieser altmodische Senf wird aus in Okzitanien angebauten Bio-Braunsenfkörnern und handwerklich hergestelltem Bio-Apfelessig hergestellt und bietet eine Explosion zart würziger und leicht säuerlicher Aromen, wobei die Körner erhalten bleiben und für ein einzigartiges Mundgefühl sorgen. Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe ist es 100 % natürlich und veredelt alle Ihre Zubereitungen: Aufschnitt, gereiften Käse, Wurstwaren oder sogar Ihre hausgemachten Vinaigrettes. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g. Energiewert: 591 Kj /152 Kcal Fett: 9,9 g, davon gesättigte Fettsäuren gr. Kohlenhydrate: 2,2 gr. (inklusive Zucker gr.) Protein: 6,6 g. Salz: 4 gr. Bio-Label, Nòu Ariège Pyrénées