BIO-GROSSANE-OLIVENÖL - MONOVARIETAL

Grossane: unser sortenreines BIO-Öl 100 % Grossane-Olivenöl. Die Grossane-Olive ist eine typische Sorte unseres Terroirs im Vallée des Baux de Provence. Es ist ein reichhaltiges Öl, da es wenig Ertrag bringt und auch als Tafelolive schmeckt. Grossane-Öl ist weich, subtil und harmonisch, ohne Bitterkeit oder Schärfe. Die vorherrschenden Aromen: sehr buttrig, süße Mandel, Weinpfirsich, Banane... In der Rohkost passt es wunderbar zu Käse, Entenbrust, Obstsalat ...