HANDWERKLICHE CALAMARATA-PASTA

Calamarata, eine spezielle bronzegezogene Nudelform für Fischrezepte. Nur mit Wasser, feinem Hartweizengrieß und einem gekonnten Zieh- und langsamen Trocknungsprozess hergestellt. Calamarata ist eine zerknitterte und poröse Pasta, die die Sauce perfekt hält. Dank der hochwertigen Zutaten passt sich unsere Calamarata jedem Rezept an und gewinnt selbst die schwierigste Herausforderung: die mit frischen Fischsaucenrezepten.