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Unsere Mission ist es, Käse auf handwerkliche Weise herzustellen, angepasst an neue Technologien, basierend auf ihrer Differenzierung durch eindeutige Qualitäts- und Sicherheitsmerkmale unserer Produkte und mit einer ausgeprägten sozialen Funktion, die auf die Pflege und Entwicklung des Primärsektors der Inseln und Inseln ausgerichtet ist ihre Viehzüchter.
Unsere Vision besteht darin, ein Unternehmen zu sein, das von seinen Verbrauchern, Mitarbeitern, Kunden, Lieferanten und allen mit der Unternehmenstätigkeit verbundenen Interessengruppen als führend in der Herstellung von Käse unterschiedlicher Qualität anerkannt wird.
Die Werte, die uns bewegen, sind die Aufrechterhaltung und Stärkung des sozialen und ethischen Engagements gegenüber der Gesellschaft und insbesondere gegenüber den Viehzüchtern der Kanarischen Inseln. Wir verstehen, was unseren Verbrauchern einen Mehrwert bietet, und konzentrieren uns darauf, diesen Mehrwert bei allem, was wir tun, zu bieten, ohne die kontinuierliche Verbesserung hin zu Exzellenz als Arbeitsweise zu vergessen.
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