DUO CONFITS APËRO (Confit Maulwurf und Confit Tomate)

Das perfekte Duo für einen Apéro mit Familie oder Freunden. Präsentiert in einer Mayana-Geschenkbox. CONFIT MOLE: Eine Sauce prähispanischen Ursprungs, die die spanische Eroberung und Kolonialzeit überlebte und sich zu der reichhaltigen und komplexen Sauce entwickelte, die wir heute kennen. In Mexiko hat praktisch jede Region ihr eigenes Mole-Rezept, weshalb Mole zum traditionellsten Nationalgericht geworden ist. Dieses Rezept wandelt Maulwurfssauce in ein Vorspeisenformat zum Aufstreichen um. TOMATEN-CONFIT: Unser Rezept enthält drei Zutaten aus Amerika – Tomaten, Paprika, Kürbis –, die bei niedriger Temperatur in Öl gekocht werden, um ein perfektes Confit zum Streichen zu schaffen. Geschenkbox mit zwei Saucen