Rosmarin-Dressing 250 ml auf Basis von Bio-Olivenöl extra vergine

Die Reinheit unseres zart fruchtigen Olivenöls extra vergine Principe di Gerace wird angereichert, um jedes Gericht mit leichter Intensität in der aromatisierten Spezialität zu verschönern, die nach alten Familienrezepten durch Aufguss zubereitet wird.     Unser Rosmarin, Rosmarinus officinalis, ist besonders wertvoll, da er auf unserem Bauernhof angebaut und geerntet wird, dessen Nähe zur Küste dieser Heilpflanze interessante aromatische und verdauungsfördernde Eigenschaften verleiht. 

Frisch geerntet, wird es dann getrocknet und in Bio-Olivenöl extra vergine mazeriert, wodurch ein Gewürz mit einem zarten und schmackhaften Aroma entsteht. 

Ideal zum Würzen von Braten, Salz- und Ofenkartoffeln, für die Zubereitung von Hühnchen in jedem Rezept, eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Focaccia und Pizza oder zum puren Genuss auf geröstetem Brot.