Messing Riesling Spätlese Weisswein

Die Lage für unseren Riesling ist der Lieserer Schlossberg. Eine Top-Lage im Herzen der Mittelmosel. Der 400 Millionen Jahre alte Devon-Schieferboden ist extrem mineralisch, extraktreich und verfügt über ausreichend gespeichertes Wasser. Ideale Voraussetzungen für guten Riesling! Neben einer eleganten Mineralität überzeugt der Lagen-Riesling auch durch sein fruchtiges Bukett von Aprikose, Pfirsich und würzig-feinherben Geschmacksnoten. Das macht ihn zu einem idealen Begleiter für würzig-scharfe asiatische Gerichte, wie zum Beispiel Curry, Tikka oder Kimchi.