Bio Nicaragua Jinotega Kaffeebohnen 1kg

Die Provinz Jinotega in Nicaragua produziert diesen wohlschmeckenden, milden und leicht säuerlichen Kaffee. Es wird zwischen 1500 und 1900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und trägt die Appellation Strictly High Grown sowie die Bio-Zertifizierung. Die klimatischen Bedingungen in der Höhe sowie das Fehlen einer Behandlung ermöglichen es ihm, eine breite aromatische Palette mit einem dominanten Gourmetgeschmack zu entwickeln, mit besonderen Noten von Schokolade und Karamell. Er hat ein milderes Geschmacksprofil als die meisten mittelamerikanischen Kaffees, behält aber die wesentlichen Eigenschaften eines guten Espressos bei.