Beef Bourguignon

Rindfleischstücke mit Bourguignon (Paleron, Scoter, Round of .) Pfand ...) von insgesamt 500g. Tipp des Küchenchefs: In einer Auflaufform braun mit a Butterflöckchen, Zwiebeln, Schweinebauch, Champignons und Karotten, bis sie gebräunt sind. Lass fallen In einer anderen Schüssel garnieren, um die Stücke zu bräunen Fleisch in derselben Auflaufform. Dann die Garnitur hinzufügen, 50 g g Mehl und eine Flasche Rotwein. Koche das Set um 45 Minuten zugedeckt bei starker Hitze, dann 2h30 bei Hitze köcheln lassen Sanft. Mit der Garnitur Ihrer Wahl servieren. Fleisch mit der Aufschrift Bleu-Blanc-Coeur: Abwechslungsreiches Essen und natürlich angereichert mit Omega 3, garantiert gentechnikfrei und Antibiotika. Unsere Ochsen werden mit Liebe auf dem Bauernhof Les Barres in Mayenne aufgezogen, von Sophie und Christophe Dion. Da es sich um ein handwerkliches Produkt handelt, ist es möglich, dass von einem Stück bis andererseits variiert das Gewicht um +/- 10 %. Danke für Ihr Verständnis. Dieses Produkt kann nicht außerhalb Frankreichs versendet werden.