Schnürsenkel 100% Bio-Kichererbsenmehl

Die Pasta aus Kichererbsenmehl behält ihren typischen Geschmack und ihr Aroma und überrascht durch ihre Kombinierbarkeit mit jeder Art von Gewürzen: Gemüse, Fisch, Wildkräuter und Speck, Bergkäse und Pfeffer oder mit Butter und Parmesan. Kichererbsen sind seit jeher in der kulinarischen Tradition des gesamten Mittelmeerraums präsent, weil sie einen angenehmen Geschmack haben, bekömmlich sind und sich für viele Zubereitungen eignen; sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Kalium, Kalzium, Folsäure und Vitaminen, insbesondere der Gruppe B; Sie sind eine Energiequelle und ausgewogen zwischen Fetten und Proteinen