HURCHARD-ZELLSTOFF

Qualität und Raffinesse, alles vereint in diesem Seeigel-Fruchtfleisch, besser bekannt als Seeigel-Kaviar. Zubereitet mit Seeigeleiern, die von den Klippen, Felsen und dem Meeresboden der kantabrischen Küste gesammelt wurden. Die Eier werden manuell und mit äußerster Sorgfalt und Feingefühl entnommen, um ihre Konsistenz und ihren Geschmack nicht zu verändern.