Süßes Fisch-Capriccio in einem kalabrischen Glas

Capriccio di Pesca ist eine Konfitüre auf der Basis von feinem Eisfisch, der auf handwerkliche Weise mit zerkleinertem, würzigem Chili und Öl zubereitet wird.   Das von „La Calabrese“ hergestellte Capriccio unterscheidet sich durch seine Verarbeitung, die nach einem alten Rezept erfolgt.   Das Produkt ist pasteurisiert und enthält keine Konservierungsstoffe. UNDdas ideale Produkt für die Zubereitung von Bruschetta, Canapés, Pizzen und Saucen. In dieser Variante wird es in seiner süßen Variante oder unter Verwendung von Paprikaflocken präsentiert