Spirulina-Pulver - 500 g.

Spirulina-Pulver - 500 g. Spirulina (Arthrospira platensis) ist ein Cyanobakterium, das eine Spiralform hat (daher sein Name) und aufgrund des Vorhandenseins von Chlorophyll, das ihm seine grüne Farbe verleiht, und Phycocyanin, einem Pigment, das ihm seine bläuliche Farbe verleiht, eine blaugrüne Farbe hat. Spirulina ist eine blaugrüne einzellige Alge, die als wichtige Protein-, Vitamin- und Mineralstoffquelle bekannt ist, weshalb sie sich durch ihren hohen Nährwert auszeichnet. Außerdem hat es eine sättigende Wirkung. Es wird im Allgemeinen in getrockneter, pulverisierter oder Tablettenform verwendet. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel verwendet, insbesondere von Sportlern und Menschen, die daran interessiert sind, Gewicht zu verlieren. Es wird oft als Superfood bezeichnet, jedoch raten Ernährungsfachleute und Diätetiker von der Verwendung dieses Begriffs ab, da eine gesunde Ernährung nicht auf bestimmten Lebensmitteln basiert, sondern auf der richtigen Kombination von Produkten mit unterschiedlichen Nährstoffen. Spirulina-Eigenschaften Diese Mikroalge versorgt den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, kann aber auch Nebenwirkungen haben. Laut der Supplements Group des Food Committee des COF von Barcelona zeichnet sich Spirulina durch folgende Eigenschaften aus: Proteine: Es hat einen höheren Anteil an Proteinen als andere Quellen und stellt dem Körper 65 Prozent davon zur Verfügung. Leichte Verdauung: Spirulina fehlt Zellulose, was die Verdauung erleichtert, selbst für Menschen mit schlechter Darmaufnahme. Lipide: Essentielle Fettsäuren nehmen einen wichtigen Anteil in der Zusammensetzung von Spirulina ein. Mineralien: Spirulina hat eine erhebliche Menge an Kalium, Magnesium, Kalzium, Zink, Mangan, Selen, Eisen und Phosphor. Vitamine: Spirulina enthält eine große Menge verschiedener Vitamine wie Vitamin E und andere Elemente, die sich durch ihre antioxidativen Eigenschaften auszeichnen, Beta-Carotin und alle B-Vitamine.Das enthaltene Vitamin B12 ist jedoch für den Menschen nicht bioverfügbar, daher ist es wird nicht verwendet, um die von Veganern und Vegetariern benötigte Nahrungsergänzung zu ersetzen. Pigmente: Es enthält Pigmente in großen Mengen, die antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen haben könnten. Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Vorsichtsmaßnahmen Personen, die in den folgenden Punkten enthalten sind, sollten den Verzehr von Spirulina vermeiden: Personen, die Medikamente einnehmen, die das Blutungsrisiko erhöhen können. Schwangere Frauen oder stillende Kinder. Diejenigen, die an Hyperurikämie, Hyperthyreose, Phenylketonurie oder einigen Lebererkrankungen und Autoimmunpathologien leiden. Nährwert / 100 g Energie 1363,98 kj. Fett 5,9 g. Kohlenhydrate 12g. Proteine 13,72 g. Kalzium 270mg. 2,5 g Ballaststoffe OHNE GLUTEN