Orangenolivenöl - 1000 ml

FEINES SIZILIANISCHES, EXTRA NATIVES OLIVENÖL MIT FRUCHTIGER ORANGE. VERLEIHT SALATEN UND GERICHTEN EINE ERFRISCHENDE CITRUSNOTE.   GESCHMACK Ein mildes kaltgepresstes Olivenöl aus qualitativ hervorragenden sizilianischen Oliven bietet die feine Basis für die Entfaltung des süß-fruchtigen Aromas der Orange. VERWENDUNG Eignet sich neben der Verfeinerung von knackigen Salaten unter anderem zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Tofu und ist auch als mild-fruchtige Komponente für Süßspeisen zu empfehlen.   UNSERE REZEPTEMPFEHLUNG FÜR DICH: VEGANER ORANGEN-OLIVENÖL-KUCHEN MIT WALNÜSSEN Zutaten Für den Teig: 400g Mehl 150g Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 150ml Orangen-Olivenöl 200ml pflanzliche Milch 1/2 TL Vanilleextrakt 100g Walnüsse Für die Glasur: 75g Puderzucker Orangensaft Orangenabrieb Außerdem: Pflanzenöl oder vegane Butter zum Einfetten Mehl zum Ausklopfen der Backform Zubereitung * Als aller erstes heizt du den Backofen auf 180°C Umluft vor und hackst die Walnüsse. * Dann werden das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischt. Das Orangen-Olivenöl, pflanzliche Milch und Vanilleextrakt in einem Messbecher verrühren und danach zu den trockenen Zutaten geben. Alle Zutaten vorsichtig zu einem glatten, dickflüssigen Teig vermengen. Anschließend die gehackten Walnüsse unterheben. * Eine Kastenform fetten und mit Mehl ausklopfen. Den Teig in die Backform füllen, glattstreichen und bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen. * Den Kuchen abkühlen lassen, stürzen und auf einem Kuchengitter komplett abkühlen lassen. Für die Glasur Puderzucker mit so viel Orangensaft verrühren, bis du einen Zuckerguss in deiner gewünschten Konsistenz hast (manche mögen ihn eher dickflüssiger, andere dünnflüssiger). Den Abrieb einer halben oder ganzen Orange dazugeben und verrühren. Die Glasur über dem Kuchen verteilen und trocknen lassen. Fertig ist deine saftig-fruchtige Kreation. Guten Appetit!