Kirschjubiläumskompott

Klassisches englisches Dessert, kreiert von Escoffier zum Diamantjubiläum von Königin Victoria im Jahr 1897. Riesige, ganze, entkernte frische englische Kirschen in einer reichhaltigen Kirsch- und französischen Brandy-Sauce mit einem Hauch Orange und Mandel. Am besten bei Zimmertemperatur servieren, aber auch gekühlt oder leicht durchgewärmt köstlich. Serviervorschläge: Unser Cherries Jubilee wird am besten mit Vanilleeis serviert und eignet sich perfekt für die Zubereitung eines luxuriösen Schwarzwälder Kirschtorte, Trifle oder Eisbecher.