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"Don Ciccio" Olio Italiano
Oleificio Francesco Costa

Italienisches Öl „Don Ciccio“.

" „Don Ciccio“ ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus einer Mischung sizilianischer Oliven.
 Die Olivenernte erfolgt manuell oder mit Hilfsmaschinen, wenn die Oliven einen mittleren oder fortgeschrittenen Reifegrad erreicht haben, um ein Produkt mit einem feineren Geschmack zu erhalten.
 Das Mahlen erfolgt innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte unter Verwendung eines Extraktionssystems mit technologisch fortschrittlichen Systemen. Das Öl wird ausschließlich kalt extrahiert. "„Don Ciccio“ zeichnet sich durch eine leichte Fruchtigkeit mit einem Gefühl von frisch gemähtem Gras aus. Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen und einem fruchtigen Geschmack mit einer leicht bitteren und würzigen Note. Dieses native Olivenöl extra eignet sich zum Würzen von rohen grünen Salaten, ersten Gängen, weißem Fleisch und Fisch.
 Es passt gut zu Rohkost in der großartigen mediterranen Küche.

Der Oleificio Francesco Costa Store bietet außerdem

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