Gorgone Olio EVO Biologico

Gorgone ist ein sortenreines Bio-Olivenöl extra vergine. Die verwendete Sorte heißt Crastu, eine Olivensorte, die nur in einem kleinen Teil des nördlichen Gebiets Siziliens wächst. Das von uns angebotene Olivenöl wird aus zertifizierten Bio-Oliven gewonnen, die im „Parco delle Madonie“ gepresst und angebaut werden. Unser sorgfältiger Prozess beginnt früh in der Saison und garantiert ein hochwertiges natives Olivenöl extra. Ausgewählte Oliven werden jeden Morgen von Hand gepflückt und in derselben Nacht gepresst, um sicherzustellen, dass die einzigartigen Eigenschaften der Crastu-Oliven erhalten bleiben, während die niedrigere Abendtemperatur genutzt wird. Darüber hinaus befindet sich die Mühle auf demselben Land wie die Olivenhaine und wird nur zum Pressen unserer Oliven verwendet. Gorgone Olive Oil wurde bei seinem ersten Auftritt beim NYIOOC im Jahr 2020 mit der Goldmedaille, 2021 mit der Silbermedaille und bei seinem dritten Auftritt beim NYIOOC mit der Goldmedaille ausgezeichnet.