FRISCH GEPRESSTES OLIVEN- UND BASILIKUM-AROMATISCHES ÖL 1L

Ein Muss in Ihrer Küche, um das ganze Jahr über den Geschmack von frischem Basilikum neu zu entdecken und Ihre Salate zu verfeinern Dieses aromatische Öl wird im Herzen der Provence in der Nähe von Lourmarin hergestellt und durch gleichzeitiges Pressen von 96 % Oliven und 4 % frischen Basilikumblättern gewonnen. Um dieses völlig natürliche Öl zu erhalten, wurde die Pressung, also das Mahlen der Basilikumblätter und das Zerkleinern der Oliven, gleichzeitig von unserer Partnermühle nach den Vorgaben von Oliviers&Co durchgeführt. In der Nase offenbart dieses Aromaöl Noten von frischem Basilikum, die an einen Spaziergang durch einen Gemüsegarten oder einen Markt erinnern. Am Gaumen bietet er einen sehr frischen ersten Eindruck, gefolgt von Aromen von Pinienkernen und Basilikum, die an Pesto erinnern. Die Frische bleibt mit einer schönen Länge am Gaumen bestehen, ohne Bitterkeit mit einer ganz leichten Schärfe, ein Garant für die Qualität der ausgewählten Oliven.