BIO-BRAUNREIS-NUDEL-PENNE 350 g

Oltresole Naturreis-Penne sind ein leichtes und glutenfreies Produkt zur Zubereitung gesunder und nahrhafter alternativer erster Gänge. Hergestellt aus 100 % biologischem braunem Reismehl italienischen Ursprungs folgen die Oltresole-Penne aus braunem Reis einem Rezept, das speziell für diejenigen entwickelt wurde, die Gluten nicht vertragen, aber auch für diejenigen, die eine bestimmte Diät einhalten, wie Vegetarier und Veganer, die nicht auf ein köstliches Essen verzichten möchten Nudelgericht. Das darin enthaltene braune Reismehl ist eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen und Vitaminen und verleiht der Pasta selbst die vielen Nährwerte, die sie besitzt. Brauner Reis ist reich an wichtigen Mineralsalzen wie Kalium und Magnesium, eine Eigenschaft, die ihn zu einem leichten und leicht verdaulichen Lebensmittel für jeden macht, selbst mit dem empfindlichsten und empfindlichsten Magen. Auf Reisbasis lassen sich diese Penne sehr gut in allen typischen "Risotto"-Rezepten von Safran bis Kürbis verwenden. PAARUNG: Oltresole Vollkornreis-Penne passen gut zu flüssigen Saucen wie Tomatensauce, sind aber auch ideal, um mit frischen Saucen und Gemüsepesto serviert zu werden. Da sie auf Reis basieren, können sie in allen typischen „Risotto“-Rezepten von Safran bis Kürbis verwendet werden. WELLNESS UND GESUNDHEIT: Das braune Reismehl, das wir zur Herstellung unserer glutenfreien Reisnudeln verwenden, ist eine sehr reichhaltige Quelle für Ballaststoffe und Vitamine. Die besondere und sorgfältige Verarbeitung, der jedes einzelne von uns verwendete Reiskorn unterzogen wird, ermöglicht es uns, die Ernährungsprinzipien intakt zu halten, die in der Kleie enthalten sind, die das Korn selbst umgibt. Vitamine, insbesondere solche der Gruppe B und Proteine, sind in Vollkornmehl höher konzentriert als im „weißen“ Pendant. Brauner Reis ist auch reich an wichtigen Mineralsalzen wie Kalium und Magnesium, eine Eigenschaft, die ihn zu einem leichten und leicht verdaulichen Lebensmittel für jeden macht, selbst mit den empfindlichsten und empfindlichsten Mägen. NEBENBEI: Reisnudeln, die als Ersatz für traditionelles italienisches Essen gedacht sind, gelten als diätetisches Lebensmittel. Es wurde geschaffen, um Weizenmehl zu ersetzen, das für die Ernährung von Zöliakiepatienten (Glutenunverträglichkeit) und für die Ernährung von Personen, die gegen Weizenproteine allergisch sind, ungeeignet ist. Dieses Bedürfnis ergibt sich aus der Tatsache, dass Pasta in Italien ein Lebensmittel ist, das stark in der traditionellen gastronomischen Kultur verwurzelt ist und viele Menschen (wenn auch aus Notwendigkeit) darum kämpfen, es vollständig aus ihren Ernährungsgewohnheiten auszuschließen.