Tomatensauce mit 5 Bio-Gemüse - Feldtomaten aus Südfrankreich - 190 g

✓Mit gekochtem Gemüse verfeinerte Tomatensauce, entwickelt mit den Ratschlägen von Küchenchef Thierry Marx ✓ Karotten, Auberginen, Rüben, Sellerie... 90 % Obst/Gemüse im Rezept ✓ Rezept ohne Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz (enthält von Natur aus in den Zutaten enthaltene Zucker) ✓ Tomaten, die auf offenen Feldern in Südfrankreich angebaut werden ✓ Ökologischer Landbau „Der Planet-Score® ist ein umfassendes und unabhängiges Bewertungssystem, das den Umweltwert von Produkten aufzeigt. Sie können es auf Fotos finden. » Und warum haben wir dieses Produkt entworfen? •Warum mit Chefkoch Thierry Marx zusammenarbeiten? Über seine zahlreichen Michelin-Sterne hinaus ist Thierry Marx für sein soziales und ökologisches Engagement bekannt: Unterstützung kleiner lokaler Produzenten, Zusammenarbeit mit Restos du Coeur, kulinarische Ausbildung für Gefangene ... Der Küchenchef vertritt eine verantwortungsvolle Vision von Lebensmitteln, an der wir uns voll und ganz teilhaben lassen . Gemeinsam werden wir unsere Rezepturen weiter verfeinern, unsere Produkte verbessern und neue entwickeln. •Unterstützung des französischen Bio-Tomatensektors, der auf offenen Feldern angebaut wird. Bei Omie unterstützen wir die Produktion von französischen Bio-Tomaten aus dem Freilandanbau. Wir beziehen unsere Lieferungen direkt von einer Gruppe von 50 Bauern in der Provence. Ein Teil der Produktion kann je nach Erntemenge auch von einer anderen Gruppe von rund zehn Bauern im Südwesten stammen. Dies ist nicht trivial, wenn man bedenkt, dass ein großer Teil der in Soßen und Gläsern auf dem Markt enthaltenen Tomaten aus Italien oder sogar China, dem zweitgrößten Produzenten der Welt, importiert werden. •Beschaffungsarbeit für französische Karotten und Rüben. Karotten werden von Landwirten im Norden und an der Loire angebaut. Der Sektor trägt in Frankreich das Label Biofair, was faire Handelsbeziehungen und landwirtschaftliche Praktiken zugunsten der Bodengesundheit impliziert (Bodenbedeckung, Reduzierung des Pflügens, kulturelle Vereinigungen, Agroforstwirtschaft usw.). . Auch Rüben und Zwiebeln stammen aus französischen Quellen. Allergene: Sellerie