KASTANIENMEHL (500 gr)

Die Kastanie ist eine Frucht, die reich an Ballaststoffen ist, aber auch an ungesättigten Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel ausgleichen. 

Kastanie ist außerdem reich an B-Vitaminen, Eisen und Kalium. Es ist ein Magnesiumtank. 

Kann insbesondere zur Herstellung von Pasteten oder Gebäck verwendet werden.     Herzhafte Muffins: 0,250 l Milch, 3 Eier und 50 ml Olivenöl in eine Schüssel geben. 

Mit einem Schneebesen gut vermischen. 

Anschließend 250 g Reismehl, 100 g Kastanienmehl, 1 Päckchen Hefe und 10 g Gemüsebrühepulver hinzufügen. 

Mischen Sie 250 g geriebenen Kürbis, gehackte Petersilie und 10 g Parmesan. 

Gut schlagen, in Formen gießen und 20 Minuten bei 180° kochen. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. 

Seit 35 Jahren sind wir ein Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.