GETROCKNETE ERBSEN (500 gr)

Getrocknete Erbsen, ganz oder geteilt verzehrt, stammen von derselben Pflanze, die auch Erbsen produziert. Hülsenfrüchte werden zum Zeitpunkt der Reife geerntet, während Erbsen vor der Reife gepflückt werden. Es ist eine Quelle für Ballaststoffe und Proteine, was es zu einem nahrhaften Lebensmittel macht. REZEPT: Erbsenpüree: 250 g gewaschene, getrocknete Erbsen am Vortag einweichen. Abgießen und mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen und 30 Minuten leicht kochen lassen. 1 gehackte Zwiebel und eine Knoblauchzehe hinzufügen und weitere 10 Minuten ruhen lassen. in Brand geraten. Den Rest des Kochwassers abgießen, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen. Dekorieren Sie dieses Püree mit frischen Minzblättern. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.