Gemahlener weißer Pfeffer 500 gr

Weißer Pfeffer ist einfach schwarzer Pfeffer, dessen Beerenschale entfernt wurde. Der Samen hat einen weniger scharfen Geschmack als die ganze Beere. Passt hervorragend zu schwarzem Pfeffer. Sie können die Pfefferkörner im Ganzen verwenden oder mit maximalem Geschmack mahlen. Anwendungsempfehlungen: Saucen, Fleisch, Eier, Füllungen, Pasteten, Gemüse. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.